Аматрічана: томатна паста, де гуанчале працює як акція з високою маржею
Букатіні алла аматрічана: рецепт із гуанчале, томатами та пекоріно, точні пропорції, таблиця балансу смаку.
Архів
Позначка: томатний соус
Шакшука за 15 хвилин: сніданок із Тель-Авіва, який перетворює яйця на ресторанну страву
Проста шакшука з томатами, яйцями й спеціями: гарячий сніданок на одній пательні без складних продуктів.